Reţetă de preparare a papanaşilor reinventați

Complexitate
redusa
Reţetă de preparare a papanaşilor reinventați

Ingrediente

  • Reţetă de preparare a papanaşilor reinventați
  • Topping:
  • -200 g fulgi de migdale, prajiti
  • -miere de albine
  • Papanasi:
  • -500 g branza de vaci
  • -150 g gris
  • -15 g miere de salcam
  • -15 g miere poliflora
  • -1 lingurita esenta de vanilie
  • -1 lingurita esenta de portocale
  • -50 ml lapte
  • -2 batoane de scortisoara

Mod de preparare

Reţetă de preparare a papanaşilor reinventați

Prajiti usor fulgii de migdale intr-o tigaie, fara grasime, pe foc potrivit, pana se auresc frumos. Transferati intr-un bol si dati deoparte.

Separat, amestecati branza de vaci cu grisul, mierea si esentele.
Adaugati laptele, omogenizati si lasati 10 min in asteptare.
Intre timp, puneti la fiert apa impreuna cu batoanele de scortisoara.
Luati cate 1 lingura din compozitie si modelati sub forma de bila.

* Daca compozitia este prea moale, adaugati inca putin gris, astfel incat amestecul sa se poata modela fara sa se lipeasca prea mult de mana. Nu adaugati o cantitate excesiva de gris pentru ca dupa fierbere papanasii vor fi prea tari.

Adaugati papanasii in apa clocotita, dati focul mic si lasati sa fiarba pana cand papanasii se ridica la suprafata.

Scoateti cu o spumiera si treceti-i prin fulgii de migdale prajiti, avand grija ca acestia sa adere de jur imprejurul papanasilor..

Serviti cat sunt calzi, stropiti generos cu miere de albine.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini-chec insiropat cu portocale si sofran

Mini-chec insiropat cu portocale si sofran

Mini-chec insiropat cu portocale si sofran
Placinte cu branza

Placinte cu branza

Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta

Macrou la gratar cu mamaliguta

Macrou la gratar cu mamaliguta
Cele mai apreciate rețete
Hajos teszta (Haiose)
1
Dulciuri

Hajos teszta (Haiose)

Hajos teszta (Haiose)
Prajitura cu Mere
2
Dulciuri

Prajitura cu Mere

Prajitura cu Mere
Prajitura cu Mere si Iaurt
3
Dulciuri

Prajitura cu Mere si Iaurt

Prajitura cu Mere si Iaurt
Prajitura Cappuccino
4
Dulciuri

Prajitura Cappuccino

Prajitura Cappuccino
Parteneri
Aperitiv tarta cu branza telemea
Bucataras.RO

Aperitiv tarta cu branza telemea

"Tarte si placinte rumenite si iscusite"

Aperitiv tarta cu branza telemea
Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie
Culinar.RO

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie

Inainte sa va dau reteta sa va spun cateva cuvinte despre desert. Aluatul este unul relativ simplu, este putin de lucru la...

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie
Prajitura Bounty
Gustos.RO

Prajitura Bounty

Reteta de prajitura Bounty. Prajitura Bounty cu blat umed de cacao, crema de cocos si glazura de ciocolata. Bounty cu cocos...

Prajitura Bounty