Puneti intr-un vas, la foc mic, orezul cu laptele rece si o bucatica de vanilie.
Fierbeti amestecand mereu pana ce orezul este aproape facut; adaugati zaharul, praful de sare si continuati fierberea pana cand bobul de orez strans intre degete se striveste usor.
Luati vasul de pe foc, acoperiti cu un capac si lasati in asteptare 5 min apoi, afanati usor orezul cu o furculita.
Scoateti vanilia si rasturnati orezul intr-un bol.
Serviti cald fie presarat cu scortisoara, fie cu sirop de fructe.
Se poate servi si rece, ornat cu frisca si / sau fructe zaharisite
Masurati orezul si laptele cu aceeasi cana.
Daca folositi esenta de vanilie adaugati-o la sfarsit (cand orezul este fiert si luati vasul de pe foc).
* orez cald- scortisoara pudra sau sirop de fructe (gros) ,
dupa dorinta
* orez rece- frisca sau fructe zaharisite
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasaPrajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racorosSavarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritorFicateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparatPrajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicateMinitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii