Galuste cu Prune IV

Postat pe: 24-10-2010
(1)

Ingrediente

1 kg cartofi (eu am pus 7 cartofi mari)
1 ou
1 varf de sare
faina cat cuprinde aluatul
2 lg ulei

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h:30min
Cartofii se curata, se taie cubulete si se fierb bine cu un varf de sare. Cand sunt gata, se dau prin masina de tocat (sau se zdrobesc cu furculita)

Se adauga restul de ingrediente, faina in ploaie pana se formeaza un aluat consistent, numai bun pentru modelat bilute. Se ia cate putin din aluat cu o lingura si se modeleaza cate o pruna. Galustele nu trebuie sa iasa foarte mari.

Se fierb in apa cu un varf de sare circa 20 de minute, pana cand se ridica la suprafata. Intr-o tigaie se prajeste pesmet in ulei/unt.

Cand sunt gata, galustele se dau prin pesmet si dupa preferinte, in zahar.

Se poate adauga smantana dulce. Eu nu am pus, prefer fara! :)
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Galuste cu Prune IV" nu uita sa ii faci un review.
Etichete

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

danielcozma391
•  14.02.2013 15:41:45

Merita toata osteneala va rog INCERCATI?

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Galuste cu Prune IV