Frecati spuma galbenusurile cu zaharul , apoi adaugati cacaua si mai amestecati putin, dupa care puneti putina faina , putin lapte pana se termina faina si apoi adaugati restul de lapte.
Mutati compozitia intr-o cratita pe care o puneti intr-o cratita mai mare cu apa pt. a fierbe la aburi amestecand mereu, aproximativ 10-15 minute pana se ingroasa.
Crema obtinuta se pune in pahare si se lasa la rece dupa care se orneaza cu frisca si fructe.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii