Coupe Jaques

Mod de preparare

Se prepara numai inainte de a se servi.

In cupe mari de inghetata se introduce inghetata si in jurul ei se decoreaza cu frisca un cerc sub forma de cuib in care se introduc fructele confiate macerate impreuna cu siropul lor.

Se stropeste cu lichior triplu sec si se decoreaza cu piscoturi mici desampanie (2 cm lungime pe 5-7 mm latime)
Eu folosesc cupe de inghetata nu prea intinse, iar cu frisca acopar si o buna parte de inghetata, apoi pun fructele confiate si stropesc cu lichior dupa care infig, dupa dorinta piscoturile miniatura

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Prajitura Tosca - un desert imbietor