Cosulete De Arahide Umplute

Complexitate
redusa
Cosulete De Arahide Umplute

Ingrediente

  • Cosuletele:
  • 100 g arahide simple
  • 2 lingurite cu cacao
  • 2 linguri zahar pudra
  • 3 linguri cu faina
  • 125 g unt (unt de arahide )
  • Crema de ciocolata:
  • 50 ml lapte se pune la incalzit
  • se ia de pe foc si se adauga 100g ciocolata menaj si se amesteca pana se topeste aceasta apoi se lasa sa se ingroasa
  • Crema de branza:
  • 125 g crema de branza (o cutie)
  • 2 linguri de lapte daca crema de branza e groasa
  • 2 linguri unt de arahide (eu am pus 100g unt)
  • 2 linguri zahar pudra
  • 1 plic praf de frisca 150 ml lapte pt a prepara frisca

Mod de preparare

Se pun in blender pt. maruntire si amestecare :arahidele cu zaharul, cacao si faina, dupa care se adauga untul si se mai amesteca pana se omogenizeaza, se pune la rece 30 min. Aluatul trebuie sa fie de consistenta tare.

Se imparte in bilute de marimi egale si se pun in forme de briose se intind pe peretii formei cu mana. Se pun la cuptor aproximativ 10 min.

Se amesteca crema de branza cu untul, apoi se adauga zaharul si laptele daca e nevoie iar la final frisca.

In fiecare cosulet se pune o lingurita din crema de ciocolata, apoi crema de branza si se orneaza cu crema de ciocolata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie