Visinele sunt curatate de samburi si lasate la zahar in frigider pentru o zi ca sa-si lase cat mai multa zeama.
Facem coltunasii, ii umplem cu visine si separat punem intr-o oala la fiert apa cu un pic de sare, se pune in apa putin zahar si un pic ulei ca sa nu se lipeasca.
Se fierb pana ies la suprafata si se toarna peste ei zeama lasata de la visine.
Se servesc reci cu zeama de visine.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii