Clatite cu Crema de Mascarpone

Postat pe: 21-01-2017
(0)

Ingrediente

Aluat
2 ouă
300 ml lapte
200 ml apă minerală
200 g făină
Crema de Mascarpone
250 g mascarpone
2 linguri zahăr pudră
100 ml frișcă nebătută

Mod de preparare

PREGĂTIRE

15min

GĂTIRE

15min

PORȚII

6 portii
Pentru aluat se bat bine ouăle, se adaugă laptele și apa, și apoi se îngroașă cu făină. Se lasă aproximativ 30 de minute, apoi se coc clătitele într-o tigaie teflonată, care, din când în când, se șterge cu un prospop de hârtie inmuiat în ulei.

Crema de Mascarpone

Se bate brânza cu zahărul pudră. Se adaugă frișca și se mixează până capătă o consistență fermă.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Clatite cu Crema de Mascarpone" nu uita sa ii faci un review.

Comentarii

Fi primul care lasa un comentariu

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Clatite cu Crema de Mascarpone