Cheesecake cu zmeura fara coacere

Postat pe: 29-03-2011
(1)

Ingrediente

4 cani nuci caju
sucul de la doua lamai
1 1/2 cana miere
1 cana unt de cocos/ulei de palmier
un praf de sare
300 grame zmeura
nuca de cocos pentru decor

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

3h
Hidratam nucile caju minim 10 ore. Mixam doua cani de caju, apoi adaugam zeama de lamaie, un praf de sare, jumatate din cantitatea de miere si unt de cocos pana cand obtinem o pasta cremoasa. Dam compozitia la frigider.

Mixam si celelalte doua cani de nuci caju impreuna cu miera ramasa si zmeura. Spre final adaugam untul de cocos ramas si praful de sare.

Intr-o forma de tort alternam cele doua compozitii. Dam forma la congelator pana cand prajitura se intareste. Inainte de a servi decongelam cheesecake-ul in frigider. Ornam cu nuca de cocos sau fructe (zmeura mea a fost destul de zobita si nu am putut sa decorez).

Prajitura poate fi pastrata pana la sapte zile in congelator (atentie: este de preferat intr-un compartiment separat de alte produse)
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Cheesecake cu zmeura fara coacere" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

vifor
•  14.07.2013 12:59:50

ciao! si totusi, unde e cheese-ul din cheesecake? :-)

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Cheesecake cu zmeura fara coacere