Blat:
Intr-un bol incapator se amesteca biscuitii (maruntiti in prealabil la robot sau rupti pur si simplu cu mana) cu cacao, lapte, si untul topit pana se omogenizeaza bine toata compozitia.
Asezam compozitia intr-o forma de tort cu inel detasabil presand bine si niveland compozitia cu dosul unei lingurii. Blatul astfel obtinut il dam la rece pentru a se intari.
Crema:
Crema de branza o obtinem amestecand urda cu zaharul vanilat pana se topeste zaharul, apoi adaugam frisca lichida (eu am folosit frisca deja indulcita) si mierea mixand ingredientele la viteza 1 pana ce le-am incorporat pe toate, apoi marim viteza de mixare pana obtinem o crema omogena si apoi adaugam intaritorul de frisca mixand pentru inca 1-2 min.
Crema astfel obtinuta se torna peste blat, se niveleaza, se orneaza cu dulceata de capsuni sau cu fructe proaspete si se da la rece pentru 3-4 ore.
Pofta buna! :)
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros
Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii