Se face un aluat din faina, unt si apa calduta, un aluat elastic, numai bun de intins.
Se pune la rece pentru 30 minute, dupa care se intinde o foaie subtire subtire. Se taie patratele de circa 8/8 centimetri se pun bucatele de ciocolata sau nuci macinate cu zahar.
Se rotesc marginile si se strang ca o caramela.
Se prajesc in ulei fierbinte si se pudreaza apoi cu zahar pudra.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii