Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Bomboane cu Lapte Praf si Nuca de Cocos

Bomboane cu Lapte Praf si Nuca de Cocos

Name: Bomboane cu Lapte Praf si Nuca de Cocos
Cuisine: Romania
Ingredients: - 100 g alune nesarate; - 200 g nuca de cocos; - 150 g zahar pudra; - 150 g lapte praf; - 2 foi napolitana; - 250 g unt; - zahar vanilat

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 100 g alune nesarate
- 200 g nuca de cocos
- 150 g zahar pudra
- 150 g lapte praf
- 2 foi napolitana
- 250 g unt
- zahar vanilat

Mod de preparare

Untul se lasa la temperatura camerei pentru a se inmuia dupa care se freaca bine pana se albeste si devine cremos. Se adauga zaharul pudra amestecand continuu, apoi laptele praf, 150g nuca de cocos si foile de napolitana sfaramata marunt.

Compozitia astfel obtinuta se lasa la frigider timp de 15 minute pentru a se intari. Din compozitie se fac bilute, iar in mijlocul fiecareia se pune cate o aluna si se rostogolesc prin nuca de cocos ramasa.
Se lasa o ora la rece pt. intarire.
Pofta buna !!!