Biscuiti cu Anason si Bezea Acrisoara

Postat pe: 23-10-2013
(0)

Ingrediente

350 g faina
50 g amidon alimentar
200 g margarina
100 g zahar pudra
2 galbenusuri
1/2 lingurita de anason pulbere
Bezea:
2 albusuri
un praf de sare
5 linguri de zahar
sucul de la 1/2 lamaie

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

50min
1. Intr-un lighenas se pune faina amestecata cu amidonul alimentar, iar in mijlocul ei se face o adancitura in care punem untul topit si racit, galbenusurile, zaharul pudra si praful de anason, apoi framantam un aluat pe care il dam la frigider cca 30 min.

Se scoate si se intinde o foaie de cca. 0,5 cm grosime din care decupam cu forma sau cu gura unui pahar, discuri sau diferite forme care se aseaza una langa alta in tava tapetata cu hartie pentru copt.

2. Pentru bezea se mixeaza albusurile cu un praf de sare, apoi cu zaharuil pana se intareste si la urma incorporam si sucul de lamaie. Se pune pe fiecare biscuit un strat subtire de bezea, apoi se da la copt cca, 20 minute, in cuptorul incins, la foc potrivit pana se rumenesc usor biscuitii si bezeaua.

Se mai lasa cca 5 minute dupa cele 20, cu usa cuptorului intredeschisa, apoi se scot si se lasa sa se raceasca.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Biscuiti cu Anason si Bezea Acrisoara" nu uita sa ii faci un review.
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

Panini Maker Large

- 49 %
389.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Biscuiti cu Anason si Bezea Acrisoara