Cornuri mici pufoase cu susan - fragede si perfecte pentru micul dejun sau gustare

Cornurile mici cu susan sunt pufoase, fragede si perfecte pentru micul dejun sau gustare. Se fac usor si pot fi servite simple sau umplute cu branza, gem ori ciocolata.

Mod de preparare

Dizolva drojdia in laptele caldut cu o lingura de zahar si lasa 10 minute pana face spuma. Intr-un bol mare, amesteca faina cu restul de zahar si sare. Adauga oul, untul topit si maiaua facuta. Framanta pana obtii un aluat elastic. Acopera aluatul si lasa-l la dospit 1 ora, pana isi dubleaza volumul. Imparte aluatul in bucati egale, intinde cercuri subtiri si taie in triunghiuri. Ruleaza fiecare triunghi de la baza spre varf, formand cornuri. Aseaza cornurile in tava, lasa-le la crescut 20 de minute. Unge cu ou batut si presara seminte de susan. Coace la 180°C timp de 20-25 de minute, pana devin aurii si frumos rumenite.

Pe aceeași temă:

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

Prajitura pufoasa cu cacao si glazura de ciocolata - un desert simplu, moale si aromat

Choux cu crema de vanilie - un desert fin si aerat