Coace rosiile intr-o tigaie de fonta, scoate-le pe o farfurie si curata-le de coaja. In vasul blenderului Oster Classic Chrome pune rosiile coapte, toarna deasupra lor sucul de portocala, pune cateva fire de patrunjel verde, sare si piper. Mixeaza pana obtii o crema fina. In functie de cat de dulci sunt portocalele pune si putina zeama de lamaie. Serveste supa cu seminte de floarea-soarelui si crutoane. Pofta buna!

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii