Se fierbe zarzavatul in apa cu sare. Cand este complet fiert se strecoara si zeama se pune la fiert cu cartofii taiati cuburele. Separat se prajeste usor, in unt (ulei, margarina), o ceapa taiata marunt, peste care se pune o lingura de faina. Eu am mai adaugat si putina boia aici, si o jumatate de ardei. Se stinge cu zeama din supa, se lasa sa dea 2-3 clocote. Se amesteca incet cu supa ca sa nu se formeze cocoloase.
Se mai lasa sa fiarba cateva minute. Inainte de a se servi se adauga patrunjel frunze tocate. Se poate servi cu smantana sau fara

Rulada cu cacao si crema de vanilie este un desert aerat, cu blat elastic din cacao si umplutura fina, care se ruleaza frumos...
Rulada cu cacao si crema de vanilie - desert aerat, cu blat elastic
Prajitura Krem a la Krem este un desert de casa cu blat de cacao si crema fina de vanilie. Se prepara usor din ingrediente...
Prajitura Krem a la Krem
Placinta rasucita cu branza sarata este o reteta simpla si spectaculoasa, cu foi subtiri, umplutura cremoasa si exterior...
Placinta rasucita cu branza sarata
Comentarii