Supa Crema de Rosii

Postat pe: 16-03-2009
(1)

Ingrediente

5 cepe potrivite
4 cutii de rosii in bulion
50ml ulei
1,5l apa
zahar
sare
piper

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h:30min
Se curata ceapa, se taie solzisori si se pune la calit in ulei cu o lingurita de zahar dupa ce se caramelizeaza (nu trebui sa se prajeasca). Se adauga rosiile in bulion si apa fierbinte, se lasa sa fiarba acoperit 30-40 min, apoi se ia de pe foc. Se paseaza cu blenderul, se da prin sita si se da gust cu sare, piper si zahar.
Se serveste cu crutoane.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Supa Crema de Rosii" nu uita sa ii faci un review.

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Supa Crema de Rosii