Curatam morcovul, cartoful, ceapa si dovlecelul, le taiem bucati potrivite si le punem la fiert in apa (500ml) cu putina sare. Cand legumele sunt aproape fierte adaugam mazarea si lasam pe foc inca 10-15 minute.
Lasam legumele cateva minutele sa se raceasca si mixam, adaugand cele doua linguri de ulei de masline si condimentam dupa gust cu sare si piper. La final decoram cu seminte de susan si patrunjel proaspat sau uscat.
Este o supa delicioasa, mai ales acum dupa festinul de Paste. Este potrivita si pentru cei mici mai mofturosi. Pofta buna!
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Îmi place
Distribuie
Comentarii