Supa Crema de Mazare

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 l apa
  • 200 g mazare boabe
  • 200g cartofi
  • 100g morcov
  • 100 g patrujel radacina
  • o ceapa mica
  • 20 g unt
  • sare

Mod de preparare

Apa se fierbe cu sarea iar cand da in clocot se adauga legumele taiate cubulete si mazarea. Cand s-au fiert, se scot, se paseaza si se subtiaza cu lichidul in care au fiert. Se adauga untul si se mai sa o data in clocot.
Se serveste cu crutoane.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)