Supa Crema de Legume II

Complexitate
redusa
Supa Crema de Legume II

Ingrediente

  • ~5 cartofi
  • ~3 morcovi
  • ~1 ceapa
  • ~1 varza dulce medie
  • ~sare
  • piper
  • delikat dupa gust

Mod de preparare

Curatam legumele si le taiem in cuburi mari, taiem in 2 varza, jumatate o punem la fiert cu legumele iar cealalta jumatate o taiem fidelute subtiri. Punem apa cat sa acopere bine legumele, aproximativ 2 l, punem pe foc mic si lasam sa fiarba aproximativ 25-30 min.

Cand legumele sunt fierte le dam prin blender/robot, adaugam varza taiata fidelute si acoperim cu capac, lasam circa 8-10 minute la foc mic, condimentam dupa gust.

Dupa ce fecem crema si adaugam varza taiata marunt trebuie sa mestecam in oala din cand in cand sa nu se prinda. Pt iubitori de picant se serveste cu sos de ardei iute.

La fel puteti combina legumele dupa preferinte.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni