Supa Crema de Dovlecei (Zucchini)

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 750 g de dovlecei (zucchini)
  • 1 ceapa salota
  • 1000ml supa instanta
  • 2 linguri cremefraiche
  • 1 lingura ulei masline
  • 1 lingura rasa e faina
  • 1 lingura de unt
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Dovleceii si ceapa se taie cubulete si se fierb in apa un sfert de ora. Separat intr-o tigaie se prajeste faina in uleiul de masline, se adauga treptat supa, se adauga dovleceii si ceapa si se paseaza supa cu mixerul (blender). Se amesteca cu untul si cremefraiche.
Se poate decora cu codite de racusori.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...

Gulas de vita - delicios si reconfortant
Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri

Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri

Checul e alegerea perfecta pentru un desert de sfarsit de saptamana. E mult, bun, usor de facut si aromat. Merge la cafea,...

Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar