Dovleceii si ceapa se taie cubulete si se fierb in apa un sfert de ora. Separat intr-o tigaie se prajeste faina in uleiul de masline, se adauga treptat supa, se adauga dovleceii si ceapa si se paseaza supa cu mixerul (blender). Se amesteca cu untul si cremefraiche.
Se poate decora cu codite de racusori.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii