Ciorba ardeleneasca de pui

Mod de preparare

-cateva bucati de carne de pui se pun la fiert in apa cu sare
-se ia spuma pana nu mai apare
-se adaugalegumele taiate marunt
-se adauga o lingura de orez si se lasa sa fiarba cu capac pana cand toate sunt fierte
-se acreste si se condimenteaza dupa preferinte
-se adauga patrunjel

Pe aceeași temă:

Bors cu loboda rosie, reteta de post

Nacreala cu spuma de pe zer

Supa mexicana de rosii cu galuste de malai