Borsh (Ciorbita de Sfecla Rosie)

Postat pe: 21-11-2010

(4)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● 2 bucati sfecla ceva mai micute

● 4-5 cartofi mai marisori

● 2-3 morcovi

● patrunjel radacina+ frunze

● 1 ceapa mai mare

● fasole pastai sau boabe crude

● un sfert de varza taiata fideluta

● suc de lamaie (sau moare de pe varza)

● smantana dupa gust

Mod de preparare

PREGĂTIRE

40min

Sfecla spalata bine, am fiert-o in apa. In alt vas am pus cartofii la fiert impreuna cu varza, ceapa, morcovii, fasolea si patrunjelul. Cand au fost gata fierte (aprox 15-20 minute), am luat de pe foc oala cu sfecla, am pus sub jetul de apa sa racesc sfecla... am curatat de coaja si apoi am dat-o pe razatoarea de mere.

Am pus in supa de zarzavaturi si am mai dat un clocot, am adaugat moarea de varza si inca putin din zeama in care a fiert sfecla precum si frunzele de patrunjel tocate.

Smantana am pus in farfurie la servire, cand este post se renunta la smantana

E o supa tare buna pentru curatire de toxine, pentru colon, e hranitoare si destul de satioasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Borsh (Ciorbita de Sfecla Rosie)" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

lamaie

retete fara gluten

retete pentru copii

retete pentru hepatita

retete pentru hipertensivi

retete vegetariene

Salveaza reteta

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!