Supa de Rosii II

Complexitate
redusa
Supa de Rosii II

Ingrediente

  • 1 cana orez
  • 600 ml bulion
  • 1 morcov
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 ceapa
  • sare
  • 2 1/2 linguri zahar
  • 50 ml ulei
  • 3 l apa

Mod de preparare

Se pune uleiul la incis si orezul se prajeste pe el, se adauga ceapa si legumele si se calesc un pic. Totul se stinge cu 3 l apa, se sareaza dupa gust, si se fierbe pana cand orezul si legumele sunt fierte.

Se adauga bulionul si se potriveste apoi de gust cu 2 1/2 linguri de zahar.

Se serveste fierbinte presarat cu patrunjel tocat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors