Supa de rosii cu crutoane (gazpacho)

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
Supa de rosii cu crutoane (gazpacho)

Ingrediente

  • 4-5 rosii coapte
  • 2 castraveti
  • 1 ceapa
  • 1/2 ardei verde
  • 1/2 ardei galben
  • 1 felie de paine
  • 1-2 lingurite ulei de masline
  • 2-3 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • crutoane de paine

Mod de preparare

Se spala legumele, iar rosiile si castravetii se curata de coaja/pielita.
In vasul robotului de bucatarie, se pun toate ingredientele si se mixeaza 3-4 minute pana devine ca o supa. La final, se adauga uleiul de masline si se condimenteaza dupa gust.

Se serveste rece, cu crutoane de paine.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie