Supa de rosii cu crutoane (gazpacho)

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
Supa de rosii cu crutoane (gazpacho)

Ingrediente

  • 4-5 rosii coapte
  • 2 castraveti
  • 1 ceapa
  • 1/2 ardei verde
  • 1/2 ardei galben
  • 1 felie de paine
  • 1-2 lingurite ulei de masline
  • 2-3 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • crutoane de paine

Mod de preparare

Se spala legumele, iar rosiile si castravetii se curata de coaja/pielita.
In vasul robotului de bucatarie, se pun toate ingredientele si se mixeaza 3-4 minute pana devine ca o supa. La final, se adauga uleiul de masline si se condimenteaza dupa gust.

Se serveste rece, cu crutoane de paine.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda