Nacreala cu zer de oaie

Mod de preparare

Se spala bine legumele (cartofii, dovelcelul, ceapa verde, ardeiul gras, rosiile, morcovii, loboda), se toaca marunt si se pun la fiert, la foc mare. Cand sunt fierte, adaugam zerul de oaie, condimente cu gust de legume si lasam sa traga un clocot, apoi oprim focul si adaugam verdeturile (patrunjelul, leusteanul si mararul ) toate tocate marunt.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de burta traditionala romaneasca - cremoasa si usor acrisoara

Ciorbita de vacuta cu legume - o mancare satioasa