Nacreala cu zer de oaie

Portii
10
Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Nacreala cu zer de oaie

Ingrediente

  • 2,5 l zer de oaie
  • 1 kg cartofi noi
  • 1 dovlecel
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 legatura de leustean
  • 1 legatura de marar
  • 1 legatura loboda rosie
  • 2 cepe verzi
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 rosii
  • 1 lingura condimente cu gust de legume
  • 2 morcovi

Mod de preparare

Se spala bine legumele (cartofii, dovelcelul, ceapa verde, ardeiul gras, rosiile, morcovii, loboda), se toaca marunt si se pun la fiert, la foc mare. Cand sunt fierte, adaugam zerul de oaie, condimente cu gust de legume si lasam sa traga un clocot, apoi oprim focul si adaugam verdeturile (patrunjelul, leusteanul si mararul ) toate tocate marunt.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan