Se spala legumele, se taie cubulete si pun intr-o oala impreuna cu apa calda, se dau la fiert dupa ce sunt aproape fierte se adauga sucul de rosii impreuna cu patrunjelul verde.
Se pune sare dupa gust si se mai lasa putin la fiert.
Se poate servi ca atare sau acrita cu iaurt dietetic.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Comentarii