Ciorba Falsa de Burta

Complexitate
redusa
Ciorba Falsa de Burta

Ingrediente

  • 1 bucata de gogosar acru
  • 300 g pleurotus
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 50g smantana
  • 1-2 catei de usturoi
  • otet
  • sare
  • ulei
  • faina

Mod de preparare

Cureti ceapa, morcovul si le tai marunt. Le calesti cu o lingura de ulei, dupa care adaugi apa. Tai gogosarul cubulete sau julien. Speli ciupercile, le tai julien si le adaugi peste legume.

Dupa ce s-a fiert pui sare, otet dupa gust, usturoiul si smantana frecata cu 1 lingurita de faina. (ca la ciorba de burta).


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa