Ciorba de Mazare cu Orez

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g mazare congelata
  • 2-3 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 cana de orez
  • 1 ceapa
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 cana bulion
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • marar
  • 1l apa

Mod de preparare

Tai marunt ceapa, patrunjelul, morcovul si usturoiul si le pui la calit cu putina apa, ulei si sare. Adaugi orezul si restul apei si lasi sa fiarba 20-25min. Cand orezul si zarzavatul sunt fierte adaugi mazarea (poti sa o pui si asa congelata), bulionul si sare, mai fierbi 15 min, iar la sfarsit adaugi verdeata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie