Cartofii se curata si se taie cuburi. Intr-o cratita se pune apa si se adauga cartofii taiati cubulete. Ceapa, morcovul si telina se taie marunt si ele.
Intr-o tigaie se pun cele 3 linguri de ulei si se adauga ceapa si morcovul. Se face prajeala 2-3 minute, apoi se adauga in oala cu cartofi. Impreuna cu ele si telina. Se lasa sa fiarba 15-20minute la foc mediu.
Se adauga sare dupa gust si un praf de piper. Se pune mararul si patrunjelul, apoi zeama de la o lamaie dupa gustul fiecaruia, cat sa fie ciorba acrisoara.
Se serveste cu hrean sau ardei iute. Pofta buna!
Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Papricasul de pui cu galuste este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare traditionale unguresti.
Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros
Îmi place
Distribuie
Comentarii