Se taie felii vanata, feliile le presaram cu sare si le prajim in putin ulei la foc iute. Apoi facem un amestec din cele doua lingurite cu otet si un jumatate pahar cu apa. Dupa ce sunt prajite punem feliile intr-o cratita, turnam peste felii amestecul de mai sus si lasam pe foc sa dea un clocot.
Amestecam patrunjelul taiat marunt cu busuiocul, usturoiul pisat, sarea, piperul si 2 linguri de ulei, punem feliile de vinete intr-o tava, intindem pe fiecare felie o lingurita din sosul de verdeata, apoi cate o felie de rosie, cate o felie de cascaval si le dam la cuptor pentru 10 min.
Sunt ideale ca aperitiv servit cu carnaciori.
Iată o plăcintă cu personalitate! American Apple Pie, plăcinta cu mere, simbolul de nezdruncinat al culturii americane,...
Apple Pie (Placinta americana cu mere) Reteta videoO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Comentarii