Punem tonul intr-un bol, cu tot cu uleiul din conserva.
Adaugam treptat faina, in paralel cu laptele.
In loc de faina, se poate folosi amidon de porumb, dar eu nu am avut in casa .
Incorporam, rand pe rand, ouale si amestecam cu o lingura de lemn pentru o buna omogenizare.
Adaugam boabele de porumb, scurse de apa si apoi cascavalul ras.
Stingem praful de copt in zeama de lamaie si apoi il adaugam in compozitie.
Condimentam dupa gust cu sare si piper proaspat macinat.
Amestecam.
Tapetam o forma (eu am folosit o forma 30/20 cm) cu faina si o imbracam in hartie de copt.
Turnam jumatate din compozitie, dupa care asezam ouale fierte pe mijlocul formei, pe lungime.
Acoperim cu cealalta jumatate de compozitie.
Batem cele doua oua cu un praf de sare si adaugam cascavalul.
Amestecam, dupa care turnam peste tarta.
Presaram patrunjel verde taiat marunt.
Preincalzim cuptorul.
Dam la cuptor, la 180 grade, timp de aproximativ 50 min.
Lasam la racit in tava.
Apoi feliem.
Ciorba de cartofi cu afumătură este una dintre cele mai gustoase din bucătăria românească tradițională....
Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională româneascăO prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii