Tarta cu ton si oua

Portii
12
Timp pregatire
25 minute
Timp coacere
50 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu ton si oua

Ingrediente

  • sare
  • 600 g ton in ulei
  • 150 g faina
  • 6 oua
  • 200 ml lapte
  • 150 g porumb din conserva
  • 5 oua fierte
  • 1 plic praf de copt
  • zeama de la o jumatate de lamaie
  • piper
  • Mai avem nevoie
  • 2 oua
  • 50 g cascaval ras
  • cateva fire de patrunjel verde
  • sare
  • 150 g cascaval ras

Mod de preparare

Punem tonul intr-un bol, cu tot cu uleiul din conserva.
Adaugam treptat faina, in paralel cu laptele.
In loc de faina, se poate folosi amidon de porumb, dar eu nu am avut in casa .
Incorporam, rand pe rand, ouale si amestecam cu o lingura de lemn pentru o buna omogenizare.
Adaugam boabele de porumb, scurse de apa si apoi cascavalul ras.
Stingem praful de copt in zeama de lamaie si apoi il adaugam in compozitie.
Condimentam dupa gust cu sare si piper proaspat macinat.
Amestecam.

Tapetam o forma (eu am folosit o forma 30/20 cm) cu faina si o imbracam in hartie de copt.
Turnam jumatate din compozitie, dupa care asezam ouale fierte pe mijlocul formei, pe lungime.

Acoperim cu cealalta jumatate de compozitie.
Batem cele doua oua cu un praf de sare si adaugam cascavalul.
Amestecam, dupa care turnam peste tarta.
Presaram patrunjel verde taiat marunt.

Preincalzim cuptorul.
Dam la cuptor, la 180 grade, timp de aproximativ 50 min.
Lasam la racit in tava.

Apoi feliem.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu crema de lamaie - dulce-acrisoara

Prajitura cu crema de lamaie - dulce-acrisoara

Prajitura cu crema de lamaie este o combinatie rafinata intre prospețimea citricelor și dulceața delicată a cremei...

Prajitura cu crema de lamaie - dulce-acrisoara
Placinte cu salata, leurda si branza feta

Placinte cu salata, leurda si branza feta

Placinte cu salata, leurda si branza feta
Rulada cu spanac, branza, ciuperci si ardei kapia rosu

Rulada cu spanac, branza, ciuperci si ardei kapia rosu

Rulada cu spanac, branza, ciuperci si ardei kapia rosu
Cele mai apreciate rețete
Chec cu ciocolata
1
Dulciuri

Chec cu ciocolata

Chec cu ciocolata
New York Cheesecake
2
Dulciuri

New York Cheesecake

New York Cheesecake
Macrou la gratar cu mamaliguta - un festin culinar
3
Mancaruri cu peste

Macrou la gratar cu mamaliguta - un festin culinar

Macrou la gratar cu mamaliguta - un festin culinar
Spirale cu nuca din aluat cu urda
4
Dulciuri

Spirale cu nuca din aluat cu urda

Spirale cu nuca din aluat cu urda
Prajitura cu crema de lamaie - dulce-acrisoara
5
Dulciuri

Prajitura cu crema de lamaie - dulce-acrisoara

Prajitura cu crema de lamaie este o combinatie rafinata intre prospețimea citricelor și dulceața delicată a cremei...

Prajitura cu crema de lamaie - dulce-acrisoara
Parteneri
Desert prajitura cu capsuni
Culinar.RO

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Chec bicolor pufos cu glazura de ciocolata – reteta usoara si delicioasa
Gustos.RO

Chec bicolor pufos cu glazura de ciocolata – reteta usoara si delicioasa

Incearca reteta noastra de chec bicolor pufos, jumatate alb si jumatate cu cacao, acoperit cu o glazura fina de ciocolata. Un...

Chec bicolor pufos cu glazura de ciocolata – reteta usoara si delicioasa