Sandwich cu Ou Posat si Guacamole

Postat pe: 13-11-2016
(0)

Ingrediente

1 ou
1 chiflă
1 roșie
2 felii prosciutto crudo
oregano
Guacamole
1 avocado
1 cățel de usturoi
1 sucul de la jumătate de lămâie
jumătate de ceapă verde
5-6 fire de pătrunjel
sare

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

15min
Numar portii

PORȚII

1 portie
Guacamole

- Rețeta originală este și cu roșie, însă am preferat să folosesc roșia întreagă la sandwich, așa că în guacamole nu am mai folosit;
- Curățați și pisați avocado, amestecând bine cu sarea și cu zeama de lămâie;
- Adăugați pătrunjelul și ceapa tocate și cățelul de usturoi zdrobit;
- Potriviți de sare și amestecați până este omogen;

Sandwich

- Tăiați chifla și așezați feliile de prosciutto;
- Apoi adăugați felie de roșie proaspătă;
- Adăugați guacamole;
- Acum posati oul și îl adăugați peste sandwich;
- Pentru a poșa oul: puneți la fiert 2l de apă cu 80 ml oțet, când aproape să fiarbă, adăugați oul cu o mică gaură la bază; lăsați-l în apă 10 secunde, apoi scoateți și îl spargeți în apa care fierbe; lăsați la fiert pentru 4 minute, apoi transferați oul în apă rece;
- Așezați-l peste sandwich și asezonati cu oregano;
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Sandwich cu Ou Posat si Guacamole" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Sandwich cu Ou Posat si Guacamole
Cookie Settings