Omleta reinterpretata

Portii
1
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
7 minute
Complexitate
redusa
Omleta reinterpretata

Ingrediente

  • - 2 ouă
  • - 1 dovlecel mic
  • - 3 linguri de brânză proaspătă de vaci
  • - 4-5 roșii cherry
  • - jumătate de ceapă verde
  • - 4-5 ciuperci mici
  • - pătrunjel verde
  • - ardei iute proaspăt (opțional)
  • - sare
  • - busuioc uscat sau cimbru

Mod de preparare

 Tăiați ciupercile și dovlecelul și căliți cu niște sare și cimbru.
 Separat amestecați verdeturile tocate cu roșiile cuburi, brânza, puțin ardei iute.
Bateți ouale bine cu un praf de sare și faceți omleta într-o tigaie teflonată întinsă, tapetată cu puțin ulei, la foc mic, fără a o atinge; eu am gătit-o la foc mic, cu capac și nici nu a fost nevoie să o întorc.
Amestecați legumele sotate cu verdeturile tocate și apoi puteți umple omleta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla
2
Carte de bucate

Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla

O prajitura taraneasca si simpla, perfecta de vara, cu caise coapte si aluat fraged.

Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla
Paste - Fettucina Alfredo
3
Paste

Paste - Fettucina Alfredo

Paste - Fettucina Alfredo
Florile de Tei si Siropul lor inmiresmat
5
Conserve, muraturi

Florile de Tei si Siropul lor inmiresmat

Florile de Tei si Siropul lor inmiresmat
Parteneri
Desert tarta de cocos cu gris
Bucataras.RO

Desert tarta de cocos cu gris

O modalitate de a servi gris cu lapte, desertul copilariei.

Desert tarta de cocos cu gris
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura