Am programat masina la programul de aluat. Dupe ce a dospit aluatul l-am scos de la masina, l-am mai framantat 1 minut, dupa care am taiat bucatele de marimea unui ou mic. Le-am asezat pe o tava unsa si am acoperit. Am lasat la dospit. Cand si-au marit volumul, am uns cu ou batut suprafata lor, am presarat cateva seminte de susan si le-am copt.
Le-am lasat la racit si le-am pus in punga de nailon pana am terminat si carnea de hamburger (urmeaza reteta). A doua zi am taiat chiflele in doua, am pus putin mustar, deasupra o chiftea hamburger, o felie de castravete murat, o felie de rosie si un sfert dintr-o felie de cascaval. Am pus capacul deasupra si l-am fixat cu o scobitoare. Hamburgerul a fost mic, doar cat sa musti de doua ori din el.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii