Chiftele de Dovlecei (II)

Mod de preparare

Dovleceii curatati se fierb si se lasa la scurs o ora. Dupa ce s-a lasat apa din ei ii tocam marunt si ii amestecam cu un ou, 2 linguri de faina, piperul, sarea si verdeata.

Se incinge tigaia cu putin ulei si ii prajim pe ambele parti. Se pot servi cu salata.
Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Icre din seminte de chia

Cartofi umpluti la cuptor – aperitiv gustos si usor de facut

Chiftele cu ciuperci și soia – rețetă de post, simplă, gustoasă și sănătoasă