Dovleceii curatati se fierb si se lasa la scurs o ora. Dupa ce s-a lasat apa din ei ii tocam marunt si ii amestecam cu un ou, 2 linguri de faina, piperul, sarea si verdeata.
Se incinge tigaia cu putin ulei si ii prajim pe ambele parti. Se pot servi cu salata.
Pofta buna!

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii