Carpaccio de pere cu prosciutto crudo

Portii
2
Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Carpaccio de pere cu prosciutto crudo

Ingrediente

  • 30-50 ml reductie de otet balsamic
  • 1-2 pere
  • 200 gr prosciutto crudo
  • piper dupa gust

Mod de preparare

Prosciutto se aranjeaza pe platou in forma de trandafir.
Feliem para necuratata de coaja, doar de cotor. Aranjam feliile de para pe platou, langa cele de prosciutto. Presaram putin piper macinat si stropim perele cu otet balsamic.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Carte de bucate

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

Ciorba de loboda