Carpaccio de pere cu prosciutto crudo

Mod de preparare

Prosciutto se aranjeaza pe platou in forma de trandafir.
Feliem para necuratata de coaja, doar de cotor. Aranjam feliile de para pe platou, langa cele de prosciutto. Presaram putin piper macinat si stropim perele cu otet balsamic.

Pe aceeași temă:

Gofre cu legume si mozzarella

Frigarui de dovlecei cu ton

Clatite cu dovlecel si branza