Interviu cu Melianda, Bucatarul lunii Decembrie!

Interviu cu Melianda, Bucatarul lunii Decembrie!

Prezinta-ne o scurta descriere a persoanei din spatele nick-ului Melianda.

Melianda intr-adevar este un nick, dar numele meu e Veronica . Sunt casatorita si am doi ingerasi care in fiecare zi imi fac viata din ce in ce mai frumoasa. Sunt o persoana foarte deschisa, optimista de felul meu. Iubesc viata si imi place romantismul. M-am nascut in zodia gemenilor, orasul in care am copilarit este Galati, dar acum locuiesc in Timisoara.

Cum ai reactionat cand ai vazut ca membrii comunitatii au decis ca tu esti castigatoarea Polonicului pe luna decembrie?

Bineinteles ca am fost foarte placut surprinsa. M-am hotarat asa dintr-o data sa particip la concurs cu reteta respectiva si nu imi pare rau, pentru ca aceasta mi-a adus polonicul de aur ... chiar daca e virtual pentru mine inseamna mult si ma motiveaza. Se pare ca am fost foarte cuminte daca am primit acest dar luna cadourilor ...

Cand si cum s-a petrecut prima ta intalnire cu aceasta comunitate?

Cautam retete pe net si am descoperit aceasta comunitate. Asta se intampla in luna noiembrie a anului 2007. M-am hotarat sa ma inscriu, atunci nu credeam ca voi posta retete sau ca voi incepe sa fac fotografii la mancarurile preparate de mine.

Esti foarte activa pe forum, apreciind mereu reusitele culinare ale celorlalti. Denota asta existenta unei prietenii legate cu ceilalti membri ai comunitatii?

Ma simt apropiata de multi membri ai acestei comunitati, eu ii consider prieteni pe toti si intotdeauna cand am avut o nelamurire sau am avut nevoie de unele sfaturi, le-am primit rapid.

Ce au la baza aceste prietenii? Pasiunea pentru gatit, compatibilitatea caracterelor sau pur si simplu sunt convenabile, fiind doar niste relatii pe online, care nu necesita prea mult efort pentru a fi intretinute?

Cred ca toti sau majoritatea membrilor din aceasta comunitate au o pasiune pentru gatit si nu numai. Poate unii membri au descoperit aceasta pasiune pe parcursul discutiilor de pe RC.

Mie sincer mi-ar placea sa ma intalnesc cu cativa membri, pe care ii admir foarte mult si nu cred ca prieteniile dintre membrii comunitatii sunt doar de fatada. Eu in aceasta comunitate ma simt foarte bine si intotdeauna cand am putin timp liber deschid calculatorul si particip la discutiile de aici.

Esti mereu incantata de retetele postate, in special de cele ce aduc ceva inedit fie in modul de preparare, fie in continutul lor. Te consideri o persoana careia ii place mereu sa incerce ceva nou (si nu vorbim aici neaparat exclusiv de domeniul culinar)?

Intotdeauna mi-au placut noutatile si imi place diversitatea. Pe RC am gasit retete de toate genurile si da, sunt o persoana care vrea sa incerce ceva nou mai ales in domeniul culinar si nu numai. Imi place sa experimentez fel si fel de retete si chiar daca nu toate imi ies cum ar trebui, perseverez pana reusesc, nu ma dau batuta.

Care sunt pasiunile tale?

Pasiunile mele sunt multe, nu prea am timp de toate. Marea mea dorinta ar fi sa fac o scoala de bucatari, ador sa stau in bucatarie sa gatesc, mai ales cand copiii mei stau pe langa mine si sar in sus de bucurie ca isi baga manutele prin faina si imi zic: "uite mami fac si eu mancare". Alte pasiuni pe care le mai am sunt cosmetica, imi place sa ascult muzica si sa calatoresc, sa ma plimb si, bineinteles, sa ma joc cu ingerasii mei .

Ce-ti place si ce-ti displace cel mai mult la aceasta comunitate?

Imi place mult aceasta comunitate, intotdeauna ma simt bine si particip cu placere la discutiile de aici, e o atmosfera calda si primitoare, daca nu mi-ar fi placut nu as fi stat atata timp.

Daca ar fi sa schimbi ceva la ea, ce ar fi acel ceva?

Uf, nu stiu daca as schimba ceva la aceasta comunitate, dar as adauga in cartea de bucate a site-ului o sectiune numai cu fructe de mare. Sunt destule retete cu aceste ingrediente ca fel principal si cred ca ar fi bine daca le-am pune pe toate intr-un singur loc.

Ce altceva consideri ca ar mai trebui sa stie membrii comunitatii despre tine?

Nu stiu ce altceva ar trebui sa mai stie membrii comunitatii despre mine…pot spune ca sunt o persoana deschisa, perseverenta, imi place sa ma bucur de orice, sa fiu inconjurata de familie si de prieteni.

In incheiere, un gand adresat tuturor membrilor comunitatii ...

Le doresc tuturor membrilor sa ne incante ca si pana acum cu multe retete minunate si sa fie intotdeauna la fel de prietenosi si saritori ca intotdeauna. Va pup si tineti-o tot asa.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Paris Brest

Paris Brest

Paris Brest
Curry de pui - cel mai gustos curry

Curry de pui - cel mai gustos curry

Curry de pui - cel mai gustos curry
Chec umplut cu gem de fructe de padure si ciocolata

Chec umplut cu gem de fructe de padure si ciocolata

Chec umplut cu gem de fructe de padure si ciocolata
Cele mai apreciate rețete
Guacamole: un sos mexican autentic si delicios
1
Carte de bucate

Guacamole: un sos mexican autentic si delicios

Guacamole: un sos mexican autentic si delicios. Preparat din avocado copt, rosii, ceapa, usturoi, coriandru si suc de lime,...

Guacamole: un sos mexican autentic si delicios
Prajitura cu Umplutura de Mere si Aluat Fraged
2
Dulciuri

Prajitura cu Umplutura de Mere si Aluat Fraged

Prajitura cu Umplutura de Mere si Aluat Fraged
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
3
Dulciuri

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Spaghete carbonara reţetă
4
Paste

Spaghete carbonara reţetă

Spaghete carbonara reţetă
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
5
Carte de bucate

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Parteneri
Chec la cana cu Nutella
Culinar.RO

Chec la cana cu Nutella

Checul la cana este o metoda super-rapida de a avea un desert absolut delicios in timp record. Checul pufos cu nutella este...

Chec la cana cu Nutella
Supa de ceapa
Gustos.RO

Supa de ceapa

Se pune untul la topit in care se caleste ceapa taiata cubulete si usturoiul intreg.

Supa de ceapa