Reteta preferata a Jamilei - Rasol de vita cu legume la Crock Pot

Reteta preferata a Jamilei - Rasol de vita cu legume la Crock Pot

Reteta de rasol de vita cu legume la Crock Pot se numara printre retelele preferate ale Jamilei. 

De asemenea, pentru a obtine un plus de aroma, Jamila a marinat carnea cu ajutorul aparatului Food Saver

Va prezentam mai jos reteta Jamilei:

Ingrediente:

• rasol de vita – 1 kg

• rosii in bulion – 1 cutie

• supa – 500 ml

• telina – 1 buc. mica, taiata cubulete

• morcov – 1 buc., taiat cubulete

• ceapa – 2 buc, tocate marunt

• zeama lamaie – ½ buc.

• cimbru si rozmarin – cateva crengute

• dafin – 3 foi

• patrunjel – 1 legatura

• usturoi – 2 catei, feliati

• ulei de floarea-soarelui – 2 linguri

• ulei de masline – 2 linguri

• sare si piper – dupa gust

• rozmarin tocat – 1 lingurita

• usturoi – 2 catei, maruntiti

• cimbru tocat – 1 lingura

Mod de preparare

• intr-un bol, puneti condimentele peste rasolul de vita: zeama de lamaie, uleiul de masline, rozmarinul si cimbrul tocat, usturoiul maruntit, sare, piper si patrunjelul tocat (cca ½ de legatura) si amestecati bine

• marinati rapid carnea folosind aparatul de vidare FoodSaver FFS004X

• puneti pe foc vasul detasabil al slow cooker Crock Pot 6L Digital Saute, adaugati 2 linguri de ulei de floarea-soarelui, iar dupa ce s-a incalzit, puneti in vas bucatile de rasol de vita si rumeniti-le bine pe ambele parti

• dupa ce s-au rumenit, scoateti bucatile de carne si puneti-le pe o farfurie

• adaugati in uleiul din vas legumele tocate: ceapa, morcovul, telina, usturoiul feliat, sare si piper, amestecati foarte bine caliti-le pentru cca 5 min. 

• cand legumele s-au inmuiat, adaugati rosiile, supa incalzita in prealabil, foile de dafin, crengutele de rozmarin si cimbru, amestecati bine si apoi puneti bucatile de carne

• mutati vasul in unitatea centrala a slow cooker Crock Pot 6L Digital Saute, puneti capul si setati pe modul de gatire High (treapta 2) si timpul de 4 ore.

Pofta buna! Si nu uitati ca produsele Crock Pot si Food Saver au o reducere de 20%, pana la 27 ianuarie, daca folositicodul JCPTG45

Reteta completa o gasiti la Jamila Cuisine

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Cele mai apreciate rețete
Gogosari in Sos de Mustar
2
Conserve, muraturi

Gogosari in Sos de Mustar

Gogosari in Sos de Mustar
Pandispan cu mere si budinca
4
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
5
Carte de bucate

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Parteneri
Prajitura cu caise si iaurt
Culinar.RO

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie