Meniul de Revelion - cele mai potrivite preparate pe care sa le pui pe masa de Anul Nou

Meniul de Revelion - cele mai potrivite preparate pe care sa le pui pe masa de Anul Nou

Am ajuns sa punem punct si anului 2015, iar acest lucru trebuie sa se intample, ca in fiecare an, cu o masa copioasa, special creata pentru noaptea de Revelion.

Daca inca nu v-ati hotarat ce bunatati sa puneti pe masa de Anul Nou, v-am pregatit noi cateva sugestii. 

Bineinteles, nu trebuie sa puneti toate cele 15 preparate sugerate mai jos, ci sa alegeti ce va este pe plac. 

Un An Nou plin de impliniri si cat se poate de senin! 

Aperitive 

1. Piftie de curcan 

2. Rulouri cu legume si branza cheddar

3. Rulouri de peste cu legume la cuptor 

4. Rosii cherry umplute cu pasta de avocado

5. Ciuperci umplute cu oua de prepelita 

6. Saratele 

Gustare calda - pestele nu trebuie sa lipseasca de pe masa de Revelion, pentru ca este un semn al belsugului

7. Peste cu iaurt si verdeturi 

8. Peste cu glazura de mustar

9. Peste cu fulgi de ovaz si masline

Friptura - chiar daca exista superstitia ca la masa de Revelion nu se serveste carne de pasare, pentru ca pasarile de curte scurma in spate, ceea ce inseamna ca te trage inapoi, carnea de curcan e ceva mai sanatoasa ca cea de porc. Asa ca va lasam pe voi sa alegeti intre superstitie si sanatate.

10. Friptura de curcan in sos aromat 

11. Friptura de curcan pe pat de cartofi

12. Friptura de carne de porc marinata in bere 

13. Friptura de porc cu stafide si mar 

Desert 

14. Tort caramelizat cu mere si ananas 

15. Tort diplomat fara aluat

Mai multe retete de deserturi pentru Revelion gasiti aici.

Sursa foto: westvalleyinn.com

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
Fasole scazuta cu ciolan de porc afumat si ardei copt

Fasole scazuta cu ciolan de porc afumat si ardei copt

Fasole scazuta cu ciolan de porc afumat si ardei copt
Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu foi si gem de prune
1
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Savarine cu frisca
2
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca
Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
3
Dulciuri

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
Salam de biscuiţi reţetă
4
Dulciuri

Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă
Prajitura Tosca
5
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Parteneri
Chec cu nuci si stafide
Bucataras.RO

Chec cu nuci si stafide

E perfect langa o cana cu lapte sau servit dimineata langa cafeluta preferata! Ca la bucatarasi acasa

Chec cu nuci si stafide
Poale-n brau (branzoaice)
Culinar.RO

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Turta dulce decorata cu royal icing
Gustos.RO

Turta dulce decorata cu royal icing

Se da drumul la cuptor.

Turta dulce decorata cu royal icing