Meniul de Revelion - cele mai potrivite preparate pe care sa le pui pe masa de Anul Nou

Meniul de Revelion - cele mai potrivite preparate pe care sa le pui pe masa de Anul Nou

Am ajuns sa punem punct si anului 2015, iar acest lucru trebuie sa se intample, ca in fiecare an, cu o masa copioasa, special creata pentru noaptea de Revelion.

Daca inca nu v-ati hotarat ce bunatati sa puneti pe masa de Anul Nou, v-am pregatit noi cateva sugestii. 

Bineinteles, nu trebuie sa puneti toate cele 15 preparate sugerate mai jos, ci sa alegeti ce va este pe plac. 

Un An Nou plin de impliniri si cat se poate de senin! 

Aperitive 

1. Piftie de curcan 

2. Rulouri cu legume si branza cheddar

3. Rulouri de peste cu legume la cuptor 

4. Rosii cherry umplute cu pasta de avocado

5. Ciuperci umplute cu oua de prepelita 

6. Saratele 

Gustare calda - pestele nu trebuie sa lipseasca de pe masa de Revelion, pentru ca este un semn al belsugului

7. Peste cu iaurt si verdeturi 

8. Peste cu glazura de mustar

9. Peste cu fulgi de ovaz si masline

Friptura - chiar daca exista superstitia ca la masa de Revelion nu se serveste carne de pasare, pentru ca pasarile de curte scurma in spate, ceea ce inseamna ca te trage inapoi, carnea de curcan e ceva mai sanatoasa ca cea de porc. Asa ca va lasam pe voi sa alegeti intre superstitie si sanatate.

10. Friptura de curcan in sos aromat 

11. Friptura de curcan pe pat de cartofi

12. Friptura de carne de porc marinata in bere 

13. Friptura de porc cu stafide si mar 

Desert 

14. Tort caramelizat cu mere si ananas 

15. Tort diplomat fara aluat

Mai multe retete de deserturi pentru Revelion gasiti aici.

Sursa foto: westvalleyinn.com

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Bomboane cu Visine din Visinata
2
Dulciuri

Bomboane cu Visine din Visinata

Bomboane cu Visine din Visinata
Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla
3
Carte de bucate

Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla

O prajitura taraneasca si simpla, perfecta de vara, cu caise coapte si aluat fraged.

Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla
Paste - Fettucina Alfredo
4
Paste

Paste - Fettucina Alfredo

Paste - Fettucina Alfredo
Parteneri
Desert briose de vanilie cu ciocolata in interior
Bucataras.RO

Desert briose de vanilie cu ciocolata in interior

De aici am preluat aceasta reteta. Au fost tare bune briosele, iar eu am adaugat si ciocolata in interior.

Desert briose de vanilie cu ciocolata in interior
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura