Cele mai bune retete cu vinete - 10 retete de sezon

Cele mai bune retete cu vinete - 10 retete de sezon

Vanata este una din legumele preferate pe timp de vara. Are putine calorii, ceea ce o face de un real folos si in dietele pentru scaderea in greutate.

De asemenea, coaja poate fi considerata valoroasa datorita continutului in fibre, potasiu si magneziu, dar si datorita pigmentilor care ii dau culoarea, flavonoide cu rol in protectia cardiaca si neuronala.

Tineti minte si ca inainte de preparare se recomanda ca vanata sa fie portionatra si presarata cu sare, astfel ca dupa 30 minute va avea o constitutie ferma, iar posibilul gust amar va fi neutralizat. 

Pentru ca vinetele se gasesc din abundenta in piete, in aceasta perioada, va recomandam sa incercati cel putin una dintre cele 10 retete de mai jos: 

1. Vinete acordeon 

2. Vinete barcute

3. Vinete calite 

4. Vinete cu carne

5. Vinete cu mascarpone in sos de rosii

6. Vinete cu umplutura de nuci la cuptor

7. Vinete pane

8. Icre de vinete

9. Musaca de vinete si piept de pui

10. Salata sudaneza de vinete 

Sursa foto: vegansociety.com

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Trubochki - Cornulete Rusesti

Trubochki - Cornulete Rusesti

Trubochki - Cornulete Rusesti
Muschi de porc in crusta de nuci

Muschi de porc in crusta de nuci

Muschi de porc in crusta de nuci
Haiose

Haiose

Haiose
Cele mai apreciate rețete
Salata de boeuf (pentru Craciun)
1
Aperitive

Salata de boeuf (pentru Craciun)

Salata de boeuf (pentru Craciun)
Piersici
2
Dulciuri

Piersici

Piersici
Tort Racoros
3
Dulciuri

Tort Racoros

Tort Racoros
Cum Se Fac Jumarile din Slanina / Fleica de Porc
4
Aperitive

Cum Se Fac Jumarile din Slanina / Fleica de Porc

Cum Se Fac Jumarile din Slanina / Fleica de Porc
Piftie de Curcan
5
Aperitive

Piftie de Curcan

Piftie de Curcan
Parteneri
Desert pandispan cu fructe confiate
Bucataras.RO

Desert pandispan cu fructe confiate

Pentru o sărbătoare în familie am vrut să fac două pandișpane în frumoasele mele tâvi semirotunde și...

Desert pandispan cu fructe confiate
Cozonac oparit
Culinar.RO

Cozonac oparit

Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.

Cozonac oparit
Turta dulce cu miere
Gustos.RO

Turta dulce cu miere

Reteta de turta dulce cu miere. Turta dulce cu miere reteta simpla si delicioasa. Turta dulce decoarata cu glazura regala....

Turta dulce cu miere