Beneficiile consumului de zmeura - supradoza de vitaminca C

Beneficiile consumului de zmeura - supradoza de vitaminca C

Zmeura este cel mai popular, raspandit si aromat fruct de padure. Este un ingredient perfect pentru desert, dar si pentru diverse sosuri.

In acelasi timp, consumul de zmeura proaspata aduce numeroase beneficii. Mai jos aveti enumerate cateva dintre acestea:

- Are de 50 de ori mai multi antioxidanti decat capsunele si de zece ori mai multi decat rosiile. Ceea ce inseamna ca persoanele care consuma frecvent zmeura au un risc mai scazut de aparitie a cancerului.

- In acelasi timp, antioxidantii protejeaza organismul de radicalii liberi care duc la aparitia imbatranirii tesuturilor. Cu alte cuvinte, consumul de zmeura ajuta la mentinerea tineretii.

- In 250 de grame de zmeura veti gasi 120 de calorii, 27 grame de carbohidrati, 17 grame de fibre, 13 grame de zaharuri, doua grame de proteine, un gram de grasimi, zero mg de colesterol si zero mg de sodiu. 

- Este recomandat ca persoanele care sufera de diabet sa consume zilnic 150-200 de grame. Curele lungi cu zmeura stabilizeaza glicemia, stimuleaza pancreasul si previne aparitia complicatiilor cardiovasculare ale diabetului.

- Zmeura este un foarte bun remediu si in cazurile de astenie. Fiind foarte bogata in vitamina B si acid folic, o portie de zmeura ajuta la depasirea starilor de disconfort emotional.

- Contine cantitati importante de potasiu, mangan, cupru, fier si magneziu. Toate sunt esentiale pentru buna functionare a organismului.

- Continutul foarte mare de vitamina C (unii ii mai spun si "supradoza" de vitamina C) recomanda zmeura pentru prevenirea aparitiei reumatismului sau pentru afectiuni precum astm, alergie, viroza respiratorie etc.

Descopera si in ce preparate poti folosi zmeura

Sursa foto: sprinttriathlontraining.org

Surse articol: csid.romedicalnewstoday.com

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Risotto cu legume: un preparat cremos si savuros
2
Carte de bucate

Risotto cu legume: un preparat cremos si savuros

Risotto cu legume: un preparat cremos si savuros, perfect pentru pranz sau cina. Descopera cum sa gatești acest fel de...

Risotto cu legume: un preparat cremos si savuros
Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla
3
Carte de bucate

Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla

O prajitura taraneasca si simpla, perfecta de vara, cu caise coapte si aluat fraged.

Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla
Paste - Fettucina Alfredo
4
Paste

Paste - Fettucina Alfredo

Paste - Fettucina Alfredo
Parteneri
Cartofi cu unt in pergament
Bucataras.RO

Cartofi cu unt in pergament

Uneori cand am pofta de cartofi in unt apelez la acest mod de preparare usor si rapid.

Cartofi cu unt in pergament
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura