Asian Food Fest revine cu o nouă călătorie culinară în jurul Asiei

Evenimentul dedicat exclusiv bucătăriei asiatice va avea loc între 8 – 10 iulie, în Parcul Titan din București

După ce, în 2013, pasiunea pentru Asia a dat naștere primei ediții Asia Fest, un festival explorator de cultură, atât tradițională, cât și contemporană, Asian Food Fest aduce curioșilor și pasionaților o nouă ediție a evenimentului ce are în prim plan gastronomia asiatică. Festivalul se va desfășura între 8 și 10 iulie, în Parcul Titan din București (în zona scenei de lângă lac), iar intrarea este liberă pentru vizitatori. Programul complet va fi disponibil în curând pe https://asianfoodfest.ro.

În zona de food a Asian Food Fest, iubitorii de gusturi și arome exotice se pot delecta cu ramen, creveți tempura, street food în stil japonez, bulgogi și kimchi coreean, pachețele de primăvară și colțunași chinezești, cig kofte – cel mai cunoscut preparat vegetarian turcesc, tikka masala și murgh kebab ca în India, plăcinte și dulciuri siriene, înghețată după rețete thailandeze și libaneze, dar și cu băuturi tradiționale: limonadă, sake, sucuri și cafea turcească, ceaiuri indiene și chinezești și bere japoneză, în cel mai mare spațiu din România ce reunește exponenții gastronomiei asiatice.

Cei pasionați se vor putea bucura și de demonstrații de gătit live, unde pot vedea cum se prepară feluri tradiționale coreene cum ar fi sushi-ul lor național – kimbap dar și kimchi și bibimbap și pot primi sfaturi despre cum le pot pregăti și acasă.

În cadrul festivalului nu vor lipsi nici ingredientele de luat acasă iar vizitatorii, pentru a se putea bucura de gust și de arome delicioase oricând, au de ales dintre condimente pentru curry și masala, sosuri pentru rața Pekin și Teriyaki, conserve rare, noori și wasabi pentru sushi și paste și orez care completează toate felurile chinezești.

Ca experiența să fie una completă, Asian Food Fest aduce pe scenă un mix de proiecții de film, muzică live, spectacole de dans, concursuri, povești despre mirodenii și felurile tradiționale asiatice și demonstrații. Asia tradițională se va lăsa descoperită prin ceremonia coreeană a ceaiului, dansurile indiene și orientale și parada de costume autentice din Japonia, Coreea, China, Turcia, India, Palestina sau Afghanistan iar cea modernă prin muzica și dansurile ce fac parte din cultura K-pop.

La festival se pot experimenta și diverse ateliere de inspirație asiatică, de la caligrafie la pictură pe lampioane și evantaie japoneze și, pe toată durata festivalului vizitatorii își vor putea face poze în costume hanbok coreene.

Programul complet pe zile și detalii despre festival se pot găsi pe https://asianfoodfest.ro și pe FB: https://www.facebook.com/asianfoodfestbucuresti.

Parteneri: Asahi Beer

Parteneri media: Magic FM, AGERPRES, IQads, Spotmedia, B365.ro, Bucătăraș, Gustos, Culinar, Rețete Culinare, Yumstops, Kudika, Garbo, Catchy, acasa.ro, PRwave, Iqool, Goingout.ro, Bucharest-Guide.ro, Probucuresti.ro, Feeder, Fashion8, bucuresteni.ro, Munteanu, SMARK.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava
Salata Fresh cu Conopida, Prosciutto si Oua de Prepelita

Salata Fresh cu Conopida, Prosciutto si Oua de Prepelita

Salata Fresh cu Conopida, Prosciutto si Oua de Prepelita
Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna

Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna

Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu Mere
1
Dulciuri

Prajitura cu Mere

Prajitura cu Mere
Prajitura Tuguiet
2
Dulciuri

Prajitura Tuguiet

Prajitura Tuguiet
Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna
4
Conserve, muraturi

Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna

Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna
Papricas de pui cu galuste de faina si smantana
5
Mancaruri cu carne

Papricas de pui cu galuste de faina si smantana

Papricas de pui cu galuste de faina si smantana
Parteneri
Picior de porc cu sos de hrean si smantana
Bucataras.RO

Picior de porc cu sos de hrean si smantana

Sa incepem anul asa cum se cuvine in ce priveste gastronomia, nu???? :)))) Am primit un picior de porc afumat tare frumos,...

Picior de porc cu sos de hrean si smantana
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tort de toamna cu mere si gutui
Gustos.RO

Tort de toamna cu mere si gutui

Se pregatesc intai fructele.

Tort de toamna cu mere si gutui