Sos Aperitiv pentru Sandwich

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 3 ardei rosii si 3 ardei verzi maruntiti
  • - 2 cepe taiate marunt
  • - 2 linguri faina
  • - 4 linguri unt
  • - 1/2 cana zahar
  • - 1/2 cana mustar
  • - 1/4 cana otet
  • - 1/2 lingurita sare

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele mai putin faina si se fierb la foc mic 30 de minute amestecandu-se din cand in cand. Se adauga faina si se mai lasa 10 minute amestecand continuu sa nu se prinda.
Se poate pastra si o saptamana la borcan in frigider servindu-se cu sandwich cu carne rece de pasare sau vita.
Insoteste de minune ouale fierte, friptura de pui si cartofii prajiti!

Tort Diplomat

Cozonacul bunicii

Sarmalute asortate

Sarmalutele asortate, gatite lent intr-un sos bogat de rosii, te imbie cu arome divine si gusturi care te duc cu gandul la...