Relish Verde

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -1 mana frunze de menta
  • -1 mana frunze de patrunjel
  • -2 catei de usturoi
  • -1/2 ceapa mica sau 1 legatura de ceapa verde
  • -1/4 ardei iute verde
  • -sucul de la 1 lamaie
  • -1/2 lingurita zahar brun
  • -1/2 lingurita sare
  • -putina apa

Mod de preparare

Puneti toate ingredientele, in afara de apa, intr-un blender (sau treceti-le prin masina de tocat carne) si pasati-le bine pana au o consistenta de piure.

La nevoie, adaugati cate putina apa, pana ce consistenta devine curgatoare.
Se mai poate adauga sare / zahar / suc de lamaie, in functie de gustul fiecaruia.

Serviti langa preparate din carne, legume, orez, etc.

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana

Pulpa de miel la cuptor