Clafoutis cu prune

Timp pregatire
130 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • (8 portii)
  • Prune – 200 g
  • Oua – 3 buc
  • Zahar – 50 g
  • Faina – 100 g
  • Lapte - 250 ml
  • Extract de vanilie – 1 lingurita
  • Unt - 20 g
  • Coaja rasa de lamaie – 1 lingurita
  • Un praf de sare

Mod de preparare

Pune hartie de copt in vasul de ceramica al Crock Pot-ului 4,7 L Digital;
Taie prunele cuburi si asaza-le in vasul de ceramica;
Cu ajutorul unui mixer, bate bine ouale intregi, cu praful de sare, adaugand treptat zaharul, coaja de lamaie si extractul de vanilie;
Adauga apoi laptele si incorporeaza si faina treptat – mixeaza in continuare cu mixerul pana vei obtine un aluat mai subtire, ca cel de clatite;
Toarta compozitia peste prune, pune capacul si seteaza Crock Pot 4,7 L Digital pe timpul de 1:30 min si modul de gatire “high”;
Dupa terminarea timpului de gatit, mai lasa-l cca 15 min pe functia “keep warm” sau “low”;
Scoate prajitura din Crock Pot si las-o sa se raceasca;
Pudreaza zahar pe deasupra si serveste-o cu placere !
Pofta buna !

Tort Diplomat

Cozonacul bunicii

Sarmalute asortate

Sarmalutele asortate, gatite lent intr-un sos bogat de rosii, te imbie cu arome divine si gusturi care te duc cu gandul la...