Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Salate  / Salata Picanta

Salata Picanta

Rețetă de Lia 12 Septembrie 2010, 09:54
Distribuie

Complexitate
redusa
+2

Ingrediente

  • 1 conopida mica
  • 1 ardei gras rosu
  • masline verzi
  • ceapa verde sau rosie
  • 1 lingurita ghimbir ras (puteti folosi si praf de ghimbir )
  • 1 ardei iute (este un foarte bun antioxidant si accelereaza si tranzitul intestinal)
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 1/2 lamaie

Mod de preparare

Am fiert conopida. Am taiat bucatele mai mici, ardeiul gras l-am taiat cubulete, am feliat masinele verzi, ardeiul iute l-am taiat cubulete, am presarat deasupra lingurita de ghimbir ras si 1 legatura de patrunjel verde taiat marunt. Am stropit totul cu 2 linguri de ulei masline si zeama de la 1/2 de lamaie.

Amestecam si servim.

Pe aceeași temă:

Salata de vinete si ardei
Salata de vinete asiatica
Bulgur cu midii, caracatita si ceapa verde
retete traditionale romania rosii ardei conopida masline lamaie retete fara gluten retete fara lactoza retete vegetariene retete fara grasimi

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.