Salata Orientala de Post

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-5 cartofi
  • 2 castraveti murati
  • 1 gogosar murat
  • 1 bucata ceapa mijlocie
  • 4 linguri de masline feliate
  • sare
  • piper si ulei (se poate folosi si uleiul de masline)

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja in apa cu sare. Se curata apoi si se tau rondele intr-un vas. Castravetii ii taiem rondele sau cubulete la fel procedam si cu gogosarul. Ceapa se taie julien.

In vasul in care am pus cartofii taiati adaugam gogosarul, castravetii, maslinele, ceapa si condimentam totul cu sare si piper apoi turnam peste circa 50 ml ulei si amestecam totul prin scuturarea continutului pana se amesteca ingredientele.

Daca doriti sa preparati aceasta salata in afara zilelor de post va recomand sa adaugati si felii de oua fierte.

Pofta Buna! ! !

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu leurda