Se toaca varza subtire si lung si o frecam cu sare si putin zahar.
Tocam mararul s il punem peste varza.
Otet si ulei dupa pofta, omogenizam si este gata salata.
Poate fi alaturata produselor cu carne, la fripturi si la gratare.
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj