Se spala legumele, se taie feliute, se pun intr un castron se adauga sare, se amesteca usor, se adauga otetul dupa gust, se amesteca si la sfarsit se adauga uleiul. Ca salata la fripturi si garnituri.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...